В сложном комплексном вине , ароматические нюансы бывают настолько перемешаны, что разграничить их является делом не прост ы В процессе брожения происходит образование новых веществ, тех , Обмен веществ . Образование энергии и новых органических веществ в организме происходит в процессе метаболизма. В нём различают _____ (А) и пластический обмены., 1. Что такое обмен веществ? Все превращения в организме, связанные с образованием сложных веществ из простых и, наоборот, распадом сложных соединений на простые с выделением энергии, называют обменом веществ., 2.6. Обмен веществ. Сущность обмена веществ состоит в том, что из внешней среды в организм поступают богатые потенциальной энергией вещества, где они распадаются на более простые, а освобождающаяся при этом энергия , Вопрос 7. Образование новых вкусовых и ароматических веществ. В формировании вкуса и запаха участвуют кислоты, спирты, сложные эфиры, серосодержащие соединения, сахара и продукты инверсии сахарозы., Образование нового вещества произойдет только в процессе горения нефти. Это сложный химический процесс, идущий с выделением огромного количества теплоты..