Однако, некоторые простые правила хранения растительных масел хорошо бы знать каждой хозяйке.Масло из открытой пластмассовой упаковки сразу переливайте в стеклянную темную бутылку с плотно притертой крышкой.Помните, что срок годности растительного масла сокращается, после первого вскрытия герметичной упаковки, примерно в 2 раза.Храните масло в сухом (влажность воздуха 75%) темном месте, куда не попадает солнечный свет (точно не на подоконнике). Тогда в продукте не будет разрушаться витамин А.Идеальная температура для хранения минус четыре, восемь градусов. Ни в коем случае не держите растительное масло рядом с плитой или батареей. При высокой температуре не только разрушается витамин Е и снижается качество жирных кислот, но и образуются продукты окисления, вредные для человека.Не используйте растительные масла повторно для жарки. При многократном нагревании в них образуются канцерогенные вещества, которые могут вызвать раковые заболевания., -Да брат мы здесь, Готовы сражаться?-Готовы сражаться Я русский и этим горжусь, Я русский и я никогда не сдаюсь,, Как утверждает народная мудрость, подсолнечное масло будет храниться долго, не теряя своей пользы. Сейчас большинство хозяек, не пользуется народными рецептами..