Все книги по дисциплине "Технология молока и молочных продуктов", выпущенные в издательстве Лань. Каталог книг, аннотации, ознакомительные фрагменты, год издания, авторы, цены. Подробную информацию о книгах вы можете , Санитарно-гигиеническая оценка молока и молочных продуктов. ВУЗ: РУДН. Файловый архив студентов. 1094 вуза, 2606 предмета. Пищевая и биологическая ценность молока и молочных продуктов., О требованиях к маркировке молока и молочных продуктов В связи с вступлением в силу 17.12.2008г. Федерального закона Российской Федерации от 12.06.2008г. № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и , Комбинат молочных продуктов расположен в 1,5 км. От северо-западной окраины города, между реками Ярань и Уртма, в 150 метрах от междугородней трассы Киров-Нижний Новгород., 6.2 Способы сушки молока и молочных продуктов Для сушки молока применяют как тепло, так и холод. Высушивание теплом проводится в контактных (пленочных) сушилках, воздушных (распылительных) и , КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ОАО «МОЛОКО» ГОРОДА АРХАНГЕЛЬСКА сырого натурального молока, производство и реализация молочных и кисломолочных продуктов..