Геологическое значение У кремнистых, или диатомовых, водорослей имеют твёрдую кремнезёмную оболочку. Скопления отмерших клеток этих водорослей образуют — диатомит. Помимо этого, диатомовые — важнейшие продуценты органического вещества. Планктон Водоросли — составная часть планктона. Планктон (греч. planktos — блуждающий) — совокупность организмов, населяющих толщу пресноводных и оёмов и пассивно переносимых течением. Планктонные водоросли составляют фитопланктон — основной производитель органического вещества и начальное звено большинства в водных экосистемах. От его обилия зависит численность животных в водоёме. На состояние фитопланктона оказывают влияние : освещённость, температура, солёность воды, степень загрязнения вод. Роль водорослей в жизни человека Употребление в пищу Среди водорослей нет ядовитых форм, поэтому , живущие на побережьях и морей, издавна используют водоросли в и на корм скоту. В Китае из водорослей делают лапшу, пирожки, голубцы, их добавляют в муку. Важный объект промысла для человека — красные водоросли. На Океании, в Китае, Корее, Японии из них готовят супы, салаты, приправы. Широко используют красные водоросли в пищевой промышленности. Из красных водорослей получают агар — сложную смесь углеводов. Уже 20 г агара в 1 л воды после остывания образуют плотный студень. Агар используют для изготовления мармелада, пастилы, нечерствеющего хлеба и незасахаривающегося варенья. Его добавляют в мороженое и желе. Материал с сайта , Роль в жизни животных. Водоросли составляют основную часть растительности в водных экосистемах. В результате фотосинтеза и большой скорости размножения они создают огромную массу органических веществ, которые , Основную часть кислорода, который присутствует в атмосфере Земли, нам дарят микроскопические водоросли. Ученые называют их фитопланктоном; они составляют основную часть растительности .