Практически все наши услуги возобновляемые. Маникюр мы делаем раз в 10-14 дней, стрижемся и красимся раз в 3-4 недели. Вы должны знать и научить своих администраторов делать предварительную запись клиента на следующую процедуру. Даже, если клиент не готов. Например: специалист проводит клиента к администратору для расчета и проговаривает «Наталья, буду рада вас видеть в следующий раз на стрижке и окрашивании через месяц. Администратор: сегодня у нас 25 апреля, 25 мая будет суббота. Вам будет удобно в субботу? Клиент: Я еще точно не знаю. Если мы запишем вас предварительно карандашиком и перезвоним 22 мая, вы будете знать точно? Да, спасибо».Это позитивный пример. Бывает, что клиент сопротивляется записи «на следующий раз». Более того. ТАК И БУДЕТ! Сначала клиенты будут сопротивляться записи на следующий раз. Потому что, раньше они никогда с этим не сталкивались. А все новое вызывает у нас естественную реакцию отторжения. В таком случае, администратор все равно записывает дату следующего визита карандашом: когда нужно перезвонить клиенту, пригласить на услугу и сделать реальную запись., В некоторых заведениях администраторам могут давать задания по обучению персонала, но это зависит от специфики заведения, всё индивидуально, единых правил на этот счет нет., В чем заключается работа администратора кафе by admin on 16.11.2018 25.01.2019 in Пенсионер Обязанности администратора ресторана..