3 физиологически функциональный пищевой ингредиент: Вещество или комплекс веществ животного, растительного, микробиологического. минерального происхождения или идентичные натуральным, а также живые микроорганизмы, входящие в состав функционального пищевого продукта, обладающие способностью оказывать благоприятный эффект на одну или несхолько физиологических функций, процессы обмена веществ в организме человека при систематическом употреблении в количествах, составляющих от 10 % до 50 % от суточной физиологической потребности., ГОСТ Р 52349-2005 Группа Н00 НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Продукты пищевые ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ Термины и определения Foodstuffs. Functional foods. Terms and definitions . ОКС 67.040 01.020 ОКСТУ 9100, ГОСТ: Продукты пищевые. Продукты пищевые функциональные. Термины и определения. ГОСТ Р 52349-2005.