гост на определение плотности в молочных продуктах
Главное меню:
Интересное
гост на определение плотности в молочных продуктах, ГОСТ 5867-90 Молоко и молочные продукты. Методы , ГОСТ 31085-2002: Молоко и молочные продукты. Метод , Определение плотности молока (ГОСТ 3625 – 84) — Студопедия, ГОСТ ISO 9231-2015. Молоко и молочные продукты , ГОСТ ISO 9231-2015 Молоко и молочные продукты. Определение , ГОСТ 25179-2014 Молоко и молочные продукты. Методы , .
Метод определения сахарозы основан на гидролизе сахарозы, содержащейся в освобожденном от жира и белка водном экстракте пробы молока или молочных продуктов, в присутствии фермента ФР до глюкозы и фруктозы, фосфорилировании и окислении имеющейся в пробе глюкозы (общая глюкоза — свободная глюкоза плюс образовавшаяся при гидролизе сахарозы) под действием АТФ в присутствии фермента ГК, окислении образовавшейся Г-6-Ф под действием НАДФ в присутствии фермента Г6Ф-ДГ, фотометрическом измерении массовой доли образовавшегося НАДФН, эквивалентной массовой доле глюкозы, и расчете содержания сахарозы по разности оптических плотностей данного раствора и раствора, используемого при определении свободной глюкозы.4.2 Реакции, Пробы нагревают в водяной бане до температуры (40±2)°С, тщательно перемешивают, избегая образования пузырьков. Затем определяют массовую долю жира в пробе на приборе в пятикратной , Метод определения сахарозы основан на гидролизе сахарозы, содержащейся в освобожденном от жира и белка водном экстракте пробы молока или молочных продуктов, в присутствии фермента ФР до .
Определение плотности молока (ГОСТ 3625 – 84) Плотность молока. 9-04-2013, 12:26 Плотностью молока (d20/4) является отношение массы молока при температуре 20° С к массе воды в том же объеме при температуре 4° С., ГОСТ: Молоко и молочные продукты. Определение содержания сорбиновой и бензойной кислот в молоке и молочных продуктах. ГОСТ iso 9231-2015, Скачать ГОСТ iso 9231-2015 в pdf, word, doc. Статус: Действует. Молоко и молочные продукты. Определение содержания сорбиновой и бензойной кислот в молоке и молочных продуктах, Использование значений точности на практике". ГОСТ 6709-72 Вода общего азота по Кьельдалю и определение массовой доли белка. доли белка в исследуемых продуктах, полученных в условиях , , .