На некоторые продукты отзывы надо писать хотя бы для того, чтобы запомнить врага в лицо и больше не покупать. Редко хожу в "Пятерочку", есть супермаркеты ближе и дешевле, но раз уж там оказалась, решила попробовать "Зеленый горошек" из линейки "Красная цена", в планах провести проверку продуктов этой линейки - что можно покупать, а что категорически не рекомендуется. Зеленый горошек я люблю и покупаю периодически. Ем одна, семья игнорирует. Никаких супертребований к продукту у меня нет, кроме одного - лишь бы вкусно было. Но - увы. Цена привлекательная. На этом плюсы закончились. Банка большая, но горошка там меньше половины. Современному производителю известно столько способ сравнительно честного отъема денег, что Остап Бендер плачет и рвет волосы на голове. Открываем банку. Бледный горошек находится в мутной жидкости. Даже на вид - выглядит не очень аппетитно. Пленка-шкурка с горошин отслаивается, сама горошина в руках не разминается, а распадется на две половинки - вот какая она жесткая. Горошины с ростками. Вкус... Что-то жесткое, крахмалистое. Словно я обычный сухой горох замочила в воде и ем. Утрирую, конечно, но такие мысли возникают. Объяснение в том, что горох "сублимированный восстановленный".Сублимация — технология удаления воды из свежих продуктов вакуумным способом. Сублимация позволяет сохранить до 80 % полезных веществ. Сублимированный горох – это по сути сухой горох, который перед консервированием восстанавливается до первоначальной формы и массы путем погружения в воду на определенный период времени. Далее технология производства консервов из сублимированного гороха такая же как и для свежего зеленого горошка мозговых сортов. Отличить консервы из сублимированного гороха от консервов из свежего зеленого горошка, можно обратив внимание на дату производства. Консервы из свежего горошка производятся с конца мая и до середины июля. Произведенные в другое время консервы из зеленого горошка вырабатываются из сублимированного или быстрозамороженного зеленого горошка. Не рекомендую. Некоторые продукты "Красная цена" вкусные и съедобные, но эти консервы и еще фасоль как-то покупала - преднамеренное убийство вкусовых рецепторов., Как и других покупателей, меня прильстила цена данного продукта. Купили 2 банки. Когда стала делать салат, решила открыть банку горошка "красная цена", хоть и был горошек другого производителя., Красная цена на то и красная цена, однако горошек не так уж и плох. Горошек "Красная цена" стоит в магазине "Пятерочка" 25 рублей, что намного дешевле, чем горошки других фирм..