бульон с пельменями книга о вкусной и здоровой пище
Главное меню:
Интересное
бульон с пельменями книга о вкусной и здоровой пище, "КНИГА О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ" СССР 1952 - 1964г., Книга о вкусной и здоровой пище. 1952 г. PDF, Книга о вкусной и здоровой пище: зимние блюда, Книга «О вкусной и здоровой пище», Книга о вкусной и здоровой пище. 1939 г, Книга о вкусной и здоровой пище - стр 85, .
Возьмем для примера обед из трех блюд с закуской (сельдь с гарниром): первое — мясные щи, второе — рубленые котлеты с жареным картофелем, третье — кисель. Приготовление такого обеда начинают с подготовки мяса и варки бульона. От обмытого мяса, положенного на доску, часть мякоти для котлет надо отделить и отложить в миску, а остальное мясо и кости для бульона положить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на плиту. Предварительно замоченную сельдь можно уже очистить, нарезать и уложить на лоточек в виде целой рыбки. Отварить картофель, который потребуется для гарнира к котлетам и к сельди. Затем, вымыв тщательно руки, сварить кисель, который до обеда должен остыть. Пока варится кисель, начнет закипать бульон. Надо снять с него пену и убавить огонь. Теперь пора позаботиться о кореньях, луке и капусте для щей — очистить их, вымыть и нарезать, коренья и лук поджарить., "КНИГА О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ" СССР 1964г. Оглавление: ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ, БУЛЬОНЫ И СУПЫ, РЫБА, МЯСО, ОВОЩИ И ГРИБЫ, КРУПЯНЫЕ И МУЧНЫЕ БЛЮДА, ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА, ПИЩА РЕБЁНКА, РАЗНОЕ, Сохранить как TXT: kniga-vkus-1952.txt Сохранить как FB2: kniga-vkus-1952.fb2 Издание 1939 года здесь: Книга о вкусной и здоровой пище. — 1939 г. Характерная особенность нашей революции состоит в том, что она дала народу не только свободу, но и .
Мы заглянули в «Книгу о вкусной и здоровой пище», выпущенную в далеком 1952 году, и выбрали 5 блюд, которые непременно должны присутствовать в зимнем меню., Главная задача «Книги о вкусной и здоровой пище» состоит в том, чтобы помочь домашней хозяйке, при наименьшей затрате труда и времени, приготовить для семьи вкусную и здоровую пищу. Книга о , По указанию тов. А. И. Микояна редакция газеты «Пищевая индустрия» выпускает «Книгу о вкусной и здоровой пище» — первую в Советском Союзе большую поваренную книгу, рассчитанную на самые , Книга о вкусной и здоровой пище. Чтение онлайн. Страница 85. В кастрюлю влить 1/2 стакана воды (на 1 кг грибов), положить соль и поставить на огонь., , .